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來“有風(fēng)的地方”吹散身心疲憊，去“有水的村寨”潑灑歡笑祝福，到“有火塘的農(nóng)舍”夜話人生甘甜，不少外國朋友已經(jīng)過上了“始于山水、歸于煙火”的“有一種叫云南的生活”。
記者采訪了部分生活在云南的外國朋友，與他們一起“旅居云南”，看看他們向往的生活是什么樣子。
瑞典人帕特里克——我是老鄉(xiāng) 不是老外
“在大理，我是老鄉(xiāng)，不是老外?！比鸬淙伺撂乩锟?年前定居大理，如今早已融入當(dāng)?shù)厣?。“像家一樣”“歸屬感”，是他和許多“新大理人”描述大理時的真情實感。
帕特里克從小就熱愛大自然，童年有關(guān)大自然的記憶，讓他無法忘懷?！按罄淼纳胶退荒晁募径加兴拿馈！迸撂乩锟苏f，“大理的天氣也非常好，所以我選擇定居大理?！?/p>
“專業(yè)帶娃，兼職種地”，是帕特里克在社交媒體賬號里的自我介紹。帕特里克在農(nóng)場里種植有機蔬菜，在直播間，他有空就會和網(wǎng)友互動，回答有關(guān)有機種植的問題。從聽不懂中文，到流利地用普通話交流，他慢慢融入了大理這個美麗的城市。
“這么大的田地，都是村里的人一起在種，村民們的熱情和幫助讓我感覺就像朋友一樣?！焙痛迕竦南嗵幾屌撂乩锟烁惺艿酱罄聿灰粯拥娘L(fēng)土人情，他也在拍攝種植視頻之余，記錄一些和當(dāng)?shù)卮迕衽笥训娜な隆?/p>
帕特里克還利用空閑時間學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)知識。他說：“希望未來有更多年輕人能理解、熱愛農(nóng)業(yè)，大自然是我們的‘媽媽’，我們可以跟她一起健康成長，讓生活變得更好。”
隨著240小時過境免簽的利好政策，更多國際旅客選擇中國作為旅行中轉(zhuǎn)地或目的地。日前，帕特里克的父親隨著“China Travel”的大潮來到云南，開啟了退休生活。在帕特里克的帶領(lǐng)下，他的父親在大理集市打卡、去農(nóng)場體驗擠牛奶、下地種田、在洱海邊遛彎、品嘗云南小?？Х取按罄砗猛娴牡胤竭€有很多，接下來我還要去爬山，看更多的風(fēng)景。我也會把在中國的點滴生活記錄發(fā)到社交媒體上，希望能激發(fā)更多外國朋友的興趣，讓他們也能來到中國，親身體驗這里的獨特魅力?！迸撂乩锟说母赣H說道。（記者張敏）
英國人李·巴雷特——一切如此美好 緣分剛剛開始
2月22日傍晚，云南省玉溪市高原體育運動中心外，動感的音樂與球迷的吶喊交織成一片歡樂的海洋。英國旅游博主李·巴雷特剛踏入這片熱土，便被濃厚的足球氛圍感染，情不自禁隨著節(jié)奏舞動手足。這一天，他專程為云南玉昆隊的中超首秀而來。賽前，李·巴雷特品嘗了當(dāng)?shù)靥厣拈L街宴，隨后拿起運動相機，記錄下他首次踏入中超賽場的珍貴瞬間。
沿途的熱鬧場景讓李·巴雷特目不暇接，他不停地按下快門，與熱情的球迷互動問好。球迷商店里，他一邊拍攝琳瑯滿目的商品，一邊向鏡頭介紹。走進球場，李·巴雷特與萬千球迷共同見證了云南玉昆隊4年實現(xiàn)“三級跳”的輝煌時刻。他興奮地用剛學(xué)會的中文喊道：“玉昆，板扎！”
賽后，李·巴雷特轉(zhuǎn)赴普洱景邁山，山間的晨霧為他的云南行故事切換了篇章。清晨的古茶林中，布朗族茶農(nóng)正在采摘春茶。隨后，李·巴雷特又試飲了普洱茶，甘甜而不澀的茶香讓他贊不絕口：“我之前喝過中國的綠茶和紅茶，這是我第一次喝普洱茶。景邁山茶非常好喝，口感很甘甜，不會覺得苦澀，真的很好喝?！?/p>
李·巴雷特驚嘆于景邁山的悠閑、原生態(tài)與驚人美——這里的世居民族世代守護著千年古茶樹，這些古樹宛如時間的守護者，靜靜地佇立在云霧繚繞的山間，每一片葉子都承載著歷史的厚重與自然的饋贈。
在這樣的環(huán)境中，李·巴雷特感受到了人與自然和諧共生的美好圖景，在與傣族和布朗族村民的交流中，盡管語言不通，但彼此的微笑、點頭和稱贊足以傳遞友好與溫暖。他意識到，景邁山不僅是一片風(fēng)景秀麗的土地，更是一個關(guān)于傳承、保護與和諧生活的生動故事。而他與云南的緣分，才剛剛開始。（記者張敏）
哥倫比亞人高飛——開著房車暢游 記錄點滴美好
如今，房車游備受年輕人青睞。開著房車，載著生活必需品，隨性而行，四海為家，成為不少人理想的旅行方式。在四季如春的云南開房車游玩是種什么體驗？高飛對此很有發(fā)言權(quán)。
高飛是一名來自哥倫比亞的旅行達人、視頻博主。2000年第一次來中國旅行后，他便愛上了這里。目前，他一邊當(dāng)線上英語老師，一邊在中國各地拍攝視頻，記錄工作和生活點滴，并將作品分享在海內(nèi)外多個社交媒體平臺。因為曾長居廣東東莞，2011年他還榮獲了東莞市榮譽市民獎。
2021年底，高飛和中國妻子買下一輛房車。他們把房車布置成家的模樣，幾平方米的空間里，灶臺、冰箱、沙發(fā)、餐桌等一應(yīng)俱全?！拔覀儚膹V東出發(fā)，先后經(jīng)過廣西、云南、西藏、新疆、甘肅、陜西等多地，沿途壯麗的自然景觀和豐富的民俗文化讓我嘆為觀止?！彼袊@道。
2022年12月在云南的時光，讓高飛記憶猶新。第一次來到云南的他，游歷了文山、紅河、普洱、西雙版納、玉溪、昆明、楚雄、大理、麗江、迪慶等地。一路上，他不停拿起相機，記錄點滴美好。在撈魚河濕地公園，他用鏡頭捕捉飛翔的紅嘴鷗；在昆明老街，他又將相機對準(zhǔn)一群正在跳彝族左腳舞的老人。拍著拍著，他忍不住放下相機，親自加入舞蹈人群?！霸颇先撕芏蒙睢＝涣鲿r，我能感受到他們發(fā)自內(nèi)心的幸福感?！备唢w表示，云南各地的房車旅游相關(guān)硬件設(shè)施十分完善，每個城市都有房車營地。營地為自駕游愛好者提供從車輛維修、物資補給、餐飲住宿到戶外活動的“一條龍”服務(wù)，讓這里成了一個有溫度、有情懷的休憩與交流場所。
2024年，高飛將他拍攝的素材制作成一部紀(jì)錄片。其中眾多有關(guān)云南的片段，足見其對云南念念不忘。
“我已經(jīng)在計劃下一次云南游了?！彼d奮地說。（記者王靖中）
美國人莉亞——一段溫暖記憶 一分濃濃鄉(xiāng)愁
近日，一段美國女孩莉亞在云南普者黑旅居的視頻引發(fā)熱議。視頻中，這位中美混血女孩以獨特視角記錄了對這片土地的眷戀：晨霧中的荷塘、山間的野生菌、阿諾村的質(zhì)樸孩童……畫面之外，更藏著一個關(guān)于文化交融與心靈棲居的溫暖故事。
莉亞一家與普者黑的緣分，始于與“三只貓客棧”主理人武益竹的友誼?！叭回埧蜅！睂挸ǖ脑郝?、木椅上的星空、與村民話家常的溫情，構(gòu)成了莉亞一家向往的“慢時光”。2024年6月，他們跨越重洋來到普者黑，接機的客棧員工小玉兒給了莉亞一個擁抱。如今，兩人的合影仍掛在莉亞波士頓家中的床頭，成為跨越地理的溫情紐帶。
在普者黑阿諾村，莉亞深入千萬年孕育的森林，大自然的擁抱和采菌子的驚喜交織成山野趣事；清晨集市上，她被此起彼伏的叫賣聲和投喂美食的熱情包圍，“城市超市里從未見過這樣的鮮活”；與客棧員工種菜收成時，她第一次感受到“人與土地的共生關(guān)系”；獨木舟劃過荷塘的瞬間，中國古典審美悄然喚醒了她血脈中的文化共鳴。最令她震撼的是當(dāng)?shù)貙W(xué)校的孩子們：“他們的純粹，像山湖凝練的露珠。”
一個月里，莉亞和小玉兒修繕窗欞、侍弄花草，在湖邊踱步直至暮色四合。武益竹感慨：“普者黑少了一位旅者，多了一位‘村民’?！边@種融入，讓莉亞重新定義“財富”——“這里不以物質(zhì)衡量豐裕，而是文化、傳統(tǒng)與人際的深度聯(lián)結(jié)?！?/p>
回到美國后，莉亞寫下長文寄托“鄉(xiāng)愁”：“三只貓客棧的員工已是我的家人，市場香料的氣息、群山倒映湖光的畫面，讓我確信寧靜本身就是力量?！比缃?，她常向友人分享這段經(jīng)歷：“走出文化舒適區(qū)，才懂得用不同視角理解世界。”
當(dāng)客棧不再僅是居所，而是文化對話的窗口；當(dāng)異鄉(xiāng)人成為“村民”，山海之隔便消弭于一片荷葉的漣漪中，倒映出超越國界的共情。（記者張敏）
日本人后藤裕人——希望更多朋友 成為“新云南人”
“云南氣候宜人、文化多元、生活愜意，加上中國與日本文化有許多相近之處，這些都堅定了我留下來的決心?！焙筇僭Ｈ苏f。
后藤裕人來自日本北海道，目前是云南民族大學(xué)日語專業(yè)的一名外籍教師，已在昆明生活16年。說起與云南的緣分，他表示還要追溯到世紀(jì)之初。
“我曾是日本企業(yè)的一個普通上班族。38歲那年，我決定辭去工作，開始環(huán)游世界?！焙筇僭Ｈ苏f，2004年，剛結(jié)束東南亞之旅的他從老撾入境中國，第一站便是西雙版納。他很快就被充滿異域風(fēng)情的景色和民族文化所吸引，隨后決定游歷云南各地。給他留下最深印象的是紅河元陽與金平，秀麗、壯觀的梯田讓他流連忘返。2009年，他最終選擇定居下來，開啟自己的“云南人生活”。
教學(xué)之余，后藤裕人最大的愛好是攝影，尤其喜歡用鏡頭捕捉豐富的少數(shù)民族文化?！俺醯皆颇蠒r，我的中文不流利，因此照片經(jīng)常成為我與云南當(dāng)?shù)厝私涣鞯姆绞健Ｃ看卧诖謇镎故疚业臄z影作品，總有許多好奇的村民前來圍觀?！彼貞浀馈Ｔ谠颇下镁?，打開了后藤裕人的視野，而能用鏡頭把云南五彩繽紛的少數(shù)民族文化記錄下來，他覺得很幸運，也很自豪。
這些年來，后藤裕人與中國妻子一直生活在昆明。隨著對外開放持續(xù)擴大、城市建設(shè)不斷加速，昆明正變得越來越宜居?！吧鐣捕?、交通更發(fā)達、生活更便捷……這些都是過去十多年來城市切實發(fā)生的變化。”后藤裕人感慨道。
最近，“旅居云南”成為全國乃至世界各地人們關(guān)注的熱門話題。對此，后藤裕人表示毫不意外，“多年以前，我因為云南豐富的少數(shù)民族文化而留在這里。我相信，未來還會有更多人愛上云南，成為‘新云南人’?！保ㄓ浾咄蹙钢校?/p>
法國人文森特——風(fēng)土美食帶我 融入云南生活
文森特是昆明一位小有名氣的法餐主廚。來自法國東部阿爾薩斯—洛林大區(qū)的他，目前在昆明經(jīng)營著一家法式餐館，名叫“à Table！”。定居云南8年多的他，不僅把這里當(dāng)作第二故鄉(xiāng)，更把云南本地的風(fēng)土融入烹飪，創(chuàng)造出獨特的融合美食。
在法國的飲食文化中，“風(fēng)土”是一個獨特又奇妙的概念。它的背后是氣候、土壤與人類共生的自然智慧。文森特說，廚師的首要工作，就是通過廚藝以及對當(dāng)?shù)丨h(huán)境的理解，充分發(fā)揮食材特質(zhì)，將風(fēng)土巧妙地呈現(xiàn)在餐桌上。
“了解當(dāng)?shù)仫L(fēng)土最好的地方，就是菜市場。”文森特興奮地說。每到休息日，他總愛騎上自己的小摩托，在昆明各大菜市場之間穿梭。折耳根、芋頭花、木姜子、大芫荽……幾年下來，他熟悉了不少云南人常用食材。在昆明太太和朋友們的“指導(dǎo)”下，文森特甚至學(xué)會了用云南方言砍價。
云南風(fēng)土中，最獨特的非野生菌莫屬。“小時候，我特別喜歡在法國家鄉(xiāng)附近的森林里撿蘑菇，所以云南常見的雞樅、牛肝菌等，我一點都不陌生?！彼硎?，云南的雨季是大自然的珍貴饋贈，也是廚師最好的禮物。每年八九月，他都會把最新鮮的野生菌與法式烹飪相結(jié)合，制作出野生雞油菌白葡萄酒燜雞、低溫慢煮羊腿配白牛肝菌等多款融合美食。
文森特對云南的探索，絕不僅限于美食。登哈巴雪山、去麗江露營、在昆明附近徒步……閑暇時間，他喜歡和家人或三五好友一起，在大自然中感受云南的多樣之美。
“美食幫助我認(rèn)識、熟悉并且融入云南生活。但我對云南的探索，還將繼續(xù)。”文森特笑著說。（記者王靖中）
法國人吉爾——很高興找到 一個有根的地方
法國人吉爾來中國生活已有十幾年，現(xiàn)定居于云南大理，在傳統(tǒng)村落磻曲村經(jīng)營著一家私房菜館。如今，人們更喜歡叫他“曉松”，一個地道的中文名字。
吉爾的私房菜沒有固定菜單，每周最多接待兩桌客人，每次至少8位，且需提前預(yù)訂。他的菜肴融合了法國、西班牙和云南風(fēng)味，食材豐富多變，常給食客帶來“開盲盒”般的驚喜。
曉松是一位有著20年從業(yè)經(jīng)歷的記者和攝影師，在北京和成都生活了9年后，于2014年來到大理磻曲村，搬進了石頭壘起的院子。
閑暇時間，曉松總喜歡站在院子里遠眺蒼山，“我從小生活在阿爾卑斯山腳，望著蒼山，不禁產(chǎn)生一種莫名的親切感?！睙崆楹每偷陌傩铡?yōu)美的自然環(huán)境，這些元素的交織，將大理與法國緊密聯(lián)系起來。曉松在大理，找到了家的感覺。
定居大理后，曉松堅持寫作，偶爾也會露兩手，做幾道可口的菜招待朋友。在朋友的建議下，他開起了私人廚房。用當(dāng)?shù)厥巢淖龀鰟?chuàng)意十足的西餐，是曉松的看家本領(lǐng)。
“我做的菜都跟我的寫作有關(guān)，跟我的生活環(huán)境有關(guān)?！痹诖罄?，曉松將烤過的甜椒蓋在乳餅上，把這道菜命名為“云南磻曲村壽司”。他還會用乳扇包裹住大理粑粑，代替原本的奶酪、法棍，并在中間放上一些生菜沙拉，這是專屬于大理的法式三明治。
融入，還得從身邊的人開始。曉松與當(dāng)?shù)卮迕窠?jīng)常圍坐在火塘邊，喝著烤茶，聊彼此的生活?！懊磕赀^節(jié)，我都會去村民家，因為他們是我的家人?！睍运烧f道。
對于現(xiàn)在的生活狀態(tài)，曉松感到非常滿意，他希望將當(dāng)?shù)卮迕駥戇M小說里?！斑^去20多年里，我一直奔波在世界各地，身邊的朋友來來去去，這樣的狀態(tài)有些讓我迷失了方向。但大理卻帶給我不一樣的感受，它不是一個十字路口，它是有根的地方。”（記者常遠）
老撾人雷龍——在“早咖晚茶”中 感受包容與平衡
2022年，家住老撾萬象的雷龍搭乘中老鐵路 列車第一次來到云南旅游。便捷的交通讓他喜出望外：“過去從中國回家需要兩天，現(xiàn)在從普洱乘動車到萬象只需5小時，一天之內(nèi)能趕回去和家人吃晚飯。”正是這種“一日生活圈”的便利，讓他決定留在中國發(fā)展。同年，研究生畢業(yè)的雷龍進入普洱學(xué)院，成為老撾語教師，開啟了他在普洱的“雙城生活”。
雷龍剛來普洱的時候只覺得這里青山環(huán)繞，真正讓他愛上這座城市的，是當(dāng)?shù)厝伺c自然和諧共生的智慧。景邁山千年萬畝古茶林中，林下茶種植方式展現(xiàn)的生態(tài)理念令他著迷。他感慨：“普洱各民族對自然的敬畏與適度利用，讓我理解了什么是真正的可持續(xù)發(fā)展?！?/p>
在普洱學(xué)院這片多元文化交融的沃土上，雷龍不僅讓異國生活的根系深深扎入紅土地，更在三尺講臺的耕耘中，收獲了跨越國界的桃李芬芳。作為中老鐵路沿線的高校，普洱學(xué)院近年來培養(yǎng)了多批通曉老撾語、泰語等非通用語種的專業(yè)人才，學(xué)校開展“語言+職業(yè)技能”培訓(xùn)，并與老撾企業(yè)合作拓崗，為外籍師生提供實踐機會。雷龍表示：“鐵路不僅縮短了地理距離，更讓人才流動和文化互鑒成為常態(tài)?！?/p>
如今的雷龍，早已習(xí)慣清晨一杯云南小粒咖啡、傍晚一壺普洱茶的生活。他說：“云南的包容性讓我找到了事業(yè)與生活的平衡點?！保ㄓ浾叱＿h）
